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Cochinillo

 El cochinillo es ampliamente valorado en la cocina española. Cocinar un buen cochinillo no tiene más secreto que una buena materia prima. Entre sus propiedades nutritivas destacan que es un alimento rico en ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados, las grasas que se recomiendan para una dieta sana.

En nuestras carnicerías te garantizamos cochinillos de calidad amparados bajo la marca “Cochinillo Segoviano”, una marca de garantía y reconocimiento internacional. El Cochinillo de Segovia se cría en explotaciones de la provincia de Segovia dedicadas únicamente a la producción de cochinillos protegidos, es una marca de garantía 100% española.

Nuestro cochinillo lo entregamos entero o en trozos según su gusto, preparado para su consumo y degustación inmediata.

 

   

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